健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 高筋粉200克 | 牛奶70克相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 白糖30克相克食物 |
| 盐2克 | 发酵粉3克 |
| 玉米油20克 | |
汉堡胚的做法
1.所有面包原材料按牛奶，白糖，鸡蛋，盐，高筋粉，发酵粉顺序放入面包机，用揉面功能揉至一刻钟放入玉米油，继续揉至完全阶段，总共揉面四十五分钟！
2.放入面包机进行发酵2.5倍大！
3.拿出揉均排气，分成四个大小相同小面团盖保鲜膜松弛十五分钟！
4.松弛好的面团揉均团圆放入圆形模具，没有模具就铺油纸放入烤盘，然后放入烤箱调温三十度，烤箱里放入一碗开水进行二次发酵！
5.发酵至2.5倍大！
6.表面刷上蛋液撒些芝麻，烤箱提前预热，180度烤20分钟！
7.出炉晾凉脱模！
