家常烧茄子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

家常烧茄子的做法

• 1.准备茄子去皮，西红柿，蒜瓣

• 2.茄子切片，西红柿切块

• 3.油热加入蒜瓣

• 4.稍后加入茄子翻炒

• 5.加入生抽，盐，然后加入西红柿

• 6.继续翻炒到茄子熟透

• 7.盛盘出锅