黄豆芽猪肝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
猪肝：养肝明目、健脾、补气

食材用料

黄豆芽猪肝的做法

• 1.黄豆芽喇油，油温稍高。

• 2.猪肝过油，油温略低。

• 3.韭菜小火煸，煸至8成熟。

• 4.最后放一起，放入蚝油，一品鲜。调口即可，大火收汁。