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咸蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 21:49:21  阅读:5477 来源:本站原创作者:宋祖英

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

咸蛋1个鸡蛋1个相克食物
隔夜饭1碗适量
白糖少许相克食物小葱一棵相克食物
适量 甜红椒适量

咸蛋炒饭的做法

  • 1.小葱切粒备用

  • 2.鸡蛋打入碗中打散后将米饭倒入拌匀,让米饭吸收蛋液

  • 3.取出咸蛋黄放入碗中用勺子压至没有块状

  • 4.起锅热油,待油温五成热时倒入咸蛋黄炒出沙

  • 5.将米饭倒入锅中翻炒,炒至米饭中的蛋液包住米粒,加盐和少许的白糖提鲜,最后撒上葱花。

  • 6.盛出装盘,将红椒切丁装饰一下