铁锅捞小米饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小米：安神、和胃、补虚

食材用料

铁锅捞小米饭的做法

• 1.准备好小米300克。

• 2.网勺一个。

• 3.小米洗净。

• 4.锅里加水烧开，放入洗好的小米。

• 5.用网勺捞出来，用手碾一下米粒，里面没有硬心就可以啦，用网勺捞出来沥干水份放一大碗里。

• 6.锅里加少许水。

• 7.在放入一个帘子。

• 8.把捞好的小米饭放在帘子上。

• 9.盖好盖子，大火烧开转小火烧十分钟关火，焖五分钟即可。

• 10.装碗，配上葱，白菜，香菜沾点肉酱 好好吃哦！

• 11.成品图。