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排骨炖冬瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 12:28:20  阅读:8899 来源:本站原创作者:张馨予

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

香叶一片 猪肋骨2根
少许 花椒粒三粒
葸,姜,蒜,香菜适量八角一粒
冬瓜半斤相克食物

排骨炖冬瓜的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.排骨焯水,去除血水后控干,锅里放清水烧热,放葱,`姜,蒜倒入排骨烧开,再倒入砂锅里,放八角,花椒 等其它材料小火慢灺

  • 3.冬瓜切稍厚点片,肉烂倒入冬瓜烧开焖片刻出锅前撤上香菜即可