食材用料
| 梅干菜适量 | 肉1块 |
| 青，红辣椒各1个 | 豆干3片相克食物 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 蒜瓣2个 | 葱2根相克食物 |
| 老抽适量 | |
梅干菜炒肉的做法
1.梅干菜提前泡发
2.青红椒，豆干洗净切片，葱洗净切段，肉洗净切片(肥瘦肉分开放)，蒜瓣切粒
3.瘦肉放入适量料酒，姜丝，生粉腌制片刻
4.热锅凉油下入肥肉熬出油，在放入瘦肉，淋少许老抽翻炒均匀
5.下入梅干菜，蒜粒炒一分钟
6.再下入青红椒片，豆干片，撒适量的盐翻炒片刻
7.最后撒上葱段淋适量生抽翻炒均匀
8.起锅盛盘
梅干菜炒肉的做法和食材用料及健康功效
2017-10-12 19:43:33 阅读：9722
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