健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉230g | 黄油125g |
| 糖粉100g | 鸡蛋1个相克食物 |
| 蔓越莓适量 | |
蔓越莓曲奇的做法
1.准备食材
2.黄油室温软化之后，加入糖粉，用打蛋器打至顺滑
3.分两次加入蛋液，第一次拌匀后再加入第二次
4.加入蔓越莓，拌匀
5.低筋面粉过筛后加入拌匀后的蛋糊中，搅拌均匀
6.拌匀后的面团
7.将拌匀的面团用保鲜膜包好后放入盒中后，放入冰箱冰冻1小时，取出切片
8.烤箱预热，切5～7㎜每片，放入烤箱中，中层，160°，20分钟
