健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 黄瓜一根相克食物 | 猪肉半斤相克食物 |
| 黑木耳一把相克食物 | 葱两根相克食物 |
| 水饺皮几十张 | 蚝油一勺 |
| 生抽一勺 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 香油一勺 |
黄瓜饺子的做法
1.材料有泡发好的黑木耳，大虾，猪绞肉，黄瓜，葱，水饺皮
2.黄瓜切丁放入适量盐腌制10分钟左右
3.将黄瓜多余的水分挤出倒了
4.将新鲜的虾肉去头去壳和虾线，切丁放入煎肉里
5.然后将泡发好的黑木耳和葱切碎放入碗中
6.最后将挤过水的黄瓜倒入碗中
7.加入盐和一勺生抽
8.放入一勺蚝油进行调味
9.最后加入一勺香油和少量鸡精搅拌均匀
10.将搅拌好的馅放入饺子皮中间包
11.包好的的成品要分开放
12.想怎么吃怎么吃，可以蒸煎煮，这是蒸好的成品
