火腿肠什锦丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
红萝卜：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

火腿肠什锦丁的做法

• 1.材料火腿肠、玉米、红萝卜、辣椒、姜

• 2.火腿肠切丁、玉米剥成玉米粒、红萝卜去皮切丁、辣椒去掉辣椒籽切丁、姜去皮剁碎

• 3.热锅放油、放姜爆香

• 4.放玉米翻炒片刻、炒至七八分熟

• 5.放红萝卜、火腿肠翻炒几下

• 6.放辣椒、盐、翻炒辣椒断生即可

• 7.成品、色泽鲜艳的火腿肠什锦丁