健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 温水120克 |
| 小葱适量相克食物 | 盐适量 |
| 火腿1片相克食物 | |
火腿蒸蛋的做法
1.准备好所需食材。
2.鸡蛋打入碗中，火腿切成小粒，小葱切葱花。
3.在鸡蛋中放入适量的盐打散。
4.再放入温水搅打均匀。
5.用筛网把蛋液过滤一遍。
6.倒入容器中，往里面放入一些火腿丁。
7.覆盖上保鲜膜。
8.锅中添水烧开后，把碗放入锅中大火蒸15到20分钟。
9.取出蒸好的鸡蛋羹。
10.上面再撒一些火腿粒和葱花即可。
11.成品图。
