红薯丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯丸子的做法

• 1.准备材料

• 2.洗净，切好，上蒸笼

• 3.去皮撵成泥后加白沙糖搅拌均匀

• 4.加面粉

• 5.近乎成面团状

• 6.热油至5成热

• 7.下锅后要开会翻动丸子，以免色泽不均

• 8.变色后关火虚炸

• 9.成品出锅