健康功效
猪血：镇惊、补血、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 猪血相克食物 | 青辣椒相克食物 |
| 干红辣椒 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 盐 |
| 生抽 | 花生油 |
| 味精相克食物 | |
辣炒猪血的做法
1.猪血.辣椒洗净备用。
2.把辣椒从中间剖开,去籽斜刀切片。
3.猪血切片,姜切片,葱切块。
4.锅里放花生油。
5.下入葱.姜.干红辣椒煸炒出香味。
6.下入切好的猪血,加点水.生抽.盐继续煸炒。
7.然后加青辣椒炒到青辣椒变色,加味精调味。
8.辣辣的炒猪血就炒好了。
9.尝尝.....
