健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
食材用料
| 鲫鱼一条相克食物 | 盐适量 |
| 生姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 葱花适量 | 糖适量相克食物 |
| 醋适量相克食物 | 菜籽油适量 |
| 料酒适量 | |
糖醋鲫鱼的做法
1.鱼洗净沥水，背部打上花刀
2.锅烧热放适量的油，油烧九成热放入鱼，煎至两面金黄色
3.转中小火放入生姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖醋慢慢烧制鱼上色
4.放入适量的清水，大火烧开加少许盐转中小火焖至（期间记得翻面）
5.水份快烧干时转大火收汁
6.出锅撒上葱花！
糖醋鲫鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-05 03:23:19 阅读：7414
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