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冬瓜烧虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 20:20:21  阅读:7357 来源:本站原创作者:欢子

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜800克相克食物250克相克食物
10克相克食物5克相克食物
食用油30克料酒10克
酱油10克蚝油10克
少许八角1一2个
桂皮少许

冬瓜烧虾的做法

  • 1.冬瓜去皮去籽切块

  • 2.虾去须腿挑净虾线用水焯一下捞出来

  • 3.切葱姜准备八角桂皮

  • 4.锅里放油烧热放八角、桂皮葱姜爆香

  • 5.倒入冬瓜翻炒几下

  • 6.倒适量水放酱油,料酒,蚝油放入虾烧开中小火炖一会

  • 7.八成熟时放盐收汁

  • 8.盛盘