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烤茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 02:50:57  阅读:2036 来源:本站原创作者:林熙蕾

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子1个相克食物 肉末适量
大蒜2个相克食物 辣椒豆瓣酱2勺
4根相克食物芝麻油适量
适量

烤茄子的做法

  • 1.茄子洗干净,皮面水份擦干,切成两段。

  • 2.茄子两头和中间都刷上油,放入微波炉,烤10分钟。

  • 3.把肉放入油锅里翻炒,待凉后和大蒜、辣椒酱、葱、芝麻油搅拌均匀、放入茄子里。放入微波炉里再烤5分钟即可。