大蒜炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

大蒜炒蛋的做法

• 1.大蒜洗净

• 2.蒜白，蒜青分开，鸡蛋加点水打散

• 3.锅油热，倒入鸡蛋用筷子划散，盛起备用

• 4.锅再倒入油，倒入蒜白翻炒一会

• 5.倒入蒜青和鸡蛋一起翻炒

• 6.加点盐，糖翻炒

• 7.装盘