冬瓜鸡蛋汤面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

冬瓜鸡蛋汤面的做法

• 1.准备好材料洗干净

• 2.冬瓜，葱切好

• 3.平底锅预热，淋入花生油，放入鸡蛋煎两面黄

• 4.面放水里洗一下

• 5.锅烧沸水，淋入油，放入面面，冬瓜，鸡蛋一起煮沸。煮几分钟

• 6.放入葱，淋入3勺生抽，放入1勺子盐煮熟

• 7.煮好装盘即可