健康功效
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 肉350克 | 米粉适量 |
| 生抽老抽适量 | 糖5克相克食物 |
| 葱姜蒜适量 | 五香粉适量 |
米粉蒸肉的做法
1.准备一块五花肉，最好肥瘦相间的，我买的比较肥
2.把肉切成6mm厚的片
3.用生抽老抽、料酒、糖和葱姜蒜腌上
4.调制的过程当中，要把肉正反面都蘸到调料汁，20分钟翻一次，腌制2个小时
5.腌好了，用筷子夹肉到米粉里两面蘸一下
6.挂好了米粉，放蒸盘里大火转小火蒸60分钟
7.蒸40分钟的时候，开锅看一下，米粉进水太多不好
8.蒸好了，出锅
9.稍微晾凉比较好吃，太凉了毕竟有肥肉就不好了
10.装备一下
