健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鸡杂300克 | 蒜苔50克相克食物 |
| 青椒5个相克食物 | 油适量 |
| 味精适量相克食物 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 姜少许相克食物 |
| 花椒少许 | |
香辣鸡杂的做法
1.鸡杂过水煮
2.将辣椒切碎，姜擦丝，花椒放一起
3.蒜苔切成段
4.锅里倒油，放入青椒，花椒，姜爆炒香
5.加入鸡杂，加盐，料酒，翻炒两分钟
6.加入蒜苔，翻炒五分钟，加酱油，味精，翻炒起锅
7.起锅啦
香辣鸡杂的做法和食材用料及健康功效
2017-09-29 18:02:10 阅读：571
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