健康功效
梭子蟹：滋阴、解毒、改善血液循环
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 梭子蟹3只 | 香葱50克相克食物 |
| 生姜30克相克食物 | 大蒜瓣3只 |
| 油100克 | 盐巴10克 |
| 生抽10克 | 料酒10克 |
| 白糖5克相克食物 | 生粉20克 |
葱姜炒梭子蟹的做法
1.准备好所有食材洗净备用
2.葱切长段，蒜切碎，生姜去皮切片
3.梭子蟹用料酒，盐巴，生抽腌制后加入生粉调匀
4.锅中烧热油后把梭子蟹放进去炸至两面金黄
5.捞出沥油
6.锅中留油炒香葱白，姜片，大蒜炒香
7.倒入梭子蟹加入蚝油翻炒片刻
8.加入半碗水焖煮一分钟，调点生粉勾芡
9.勾芡装盘就可以吃咯
