健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 肉适量 | 冬瓜适量相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 淀粉适量 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 味精适量相克食物 | 蚝油适量 |
| 油适量 | 料酒2_3滴 |
| 葱姜蒜适量 | 青辣椒2根相克食物 |
丸子冬瓜汤的做法
1.准备肉和冬瓜，我都是切好了的
2.肉末加鸡蛋，盐，料酒，葱姜蒜，味精，辣椒，糖，淀粉，蚝油，搅拌均匀
3.搅拌均匀后静置10分钟
4.锅中加水煮沸，用小勺子挖肉丸子下锅
5.肉丸子全部下锅，加点油煮沸，然后把冬瓜下锅，盖盖煮15分钟
6.煮制汤浓，装盘即可，撒点葱花
7.再来一张
