健康功效
菠萝：止泻、消食积、利水
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 里脊肉300克 | 菠萝100克相克食物 |
| 白醋5毫升相克食物 | 糖10克相克食物 |
| 料酒适量 | 番茄酱2勺相克食物 |
| 盐5克 | 白胡椒5克 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 淀粉20克 |
咕咾肉菠萝的做法
1.菠萝切小丁用淡盐水浸泡备用。
2.里脊肉洗净切成条状，加少许盐和料酒腌拌10分钟
3.蛋液和淀粉拌成面糊，然后把肉块倒入面糊中沾均匀。
4.锅中油烧热倒入肉块炸制。
5.捞出沥干油。
6.锅中留底油，倒入炸好的肉条和菠萝块翻炒，在倒入糖醋汁翻炒均匀。
7.汤汁粘稠时倒入番茄酱用旺火翻炒均匀。
8.酸甜可口。
