凉拌西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

凉拌西兰花的做法

• 1.西兰花洗净切好之后用热水焯一下

• 2.蒜切碎备用

• 3.胡萝卜切丝

• 4.把胡萝卜丝和蒜碎和西兰花放到一起，加入适量味极鲜和醋，白糖。

• 5.热油，放适量干辣椒

• 6.把热油浇入西兰花中

• 7.充分搅拌一下就可以装盘了。