健康功效
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 河粉适量 | 瘦肉适量 |
| 鸡蛋适量相克食物 | 香菇适量相克食物 |
| 大红椒适量 | 香葱适量相克食物 |
| 花生油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | |
香菇瘦肉炒河粉的做法
1.把适量的河粉准备好。
2.把瘦肉洗好切好，香菇提前泡发切好，大红椒切丝，香葱切好。
3.热锅放油，把鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀。
4.热锅放油，把瘦肉放入锅中翻炒均匀。
5.把香菇和葱头放入锅中翻炒均匀。
6.大红椒放入锅中翻炒均匀。
7.把河粉放入锅中翻炒均匀。
8.加入适量的盐和酱油调味。
9.倒入之前炒好的鸡蛋，撒上适量的葱花翻炒均匀。
10.香菇瘦肉炒河粉就可以吃了。
