杏鲍菇炒油菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

杏鲍菇炒油菜的做法

• 1.准备好所需食材，油菜洗净切段，杏鲍菇洗净切片。

• 2.杏鲍菇放开水中焯熟。

• 3.热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，下入杏鲍菇翻炒几下。

• 4.下入油菜翻炒至成熟。

• 5.加入适量盐翻炒均匀。

• 6.一盘营养美味的杏鲍菇炒油菜就出锅啦！