健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鸡脆骨 | 青椒相克食物 |
| 盐4克 | 糖4克相克食物 |
| 鸡精3克 | 蚝油一勺 |
| 黄酒一勺 | 小辣椒2颗 |
| 生姜少许相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
| 生抽一勺 | 香菜一颗相克食物 |
鸡脆骨的做法
1.准备好食材洗净，青椒切圈圈，蒜拍扁，姜切片，小辣椒切小段
2.锅中放油爆香姜蒜辣椒
3.倒入鸡脆骨翻炒至发白
4.放盐，生抽，蚝油，翻炒均匀
5.加入适量的水煮开改小火焖煮一会
6.待汤汁浓稠加入青椒圈翻炒片刻
7.翻炒至汤汁粘稠加糖加鸡精炒匀
8.出锅点缀香菜即可
鸡脆骨的做法和食材用料及健康功效
2017-09-20 04:58:18 阅读：418
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