健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 金针菇500g相克食物 | 油适量 |
| 葱三根相克食物 | 大蒜四瓣相克食物 |
| 醋一勺相克食物 | 红辣椒四个 |
| 芝麻一小勺相克食物 | 生抽两勺 |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
| 花椒适量 | |
凉拌金针菇的做法
1.金针菇洗净小，切除根部
2.锅里焯水
3.切好葱花、蒜末、辣椒，准备花椒
4.金针菇焯水后捞出沥水
5.锅里热油，爆香蒜末、花椒
6.碗里倒入生抽、少量盐、鸡精、米醋、葱花
7.放入金针菇搅拌均匀，将热油倒入一起搅匀
8.洒黑芝麻装盘
凉拌金针菇的做法和食材用料及健康功效
2017-09-21 12:20:09 阅读：4144
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