西红柿鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿鸡蛋汤的做法

• 1.材料备好

• 2.葱切好备好

• 3.西红柿切好备用

• 4.锅入少量油

• 5.锅内入一汤碗清水，烧开

• 6.鸡蛋打在一个小碗，加一点盐

• 7.鸡蛋里加10ml清水打匀称

• 8.水开了，加入西红柿和少许盐

• 9.西红柿汤烧开了，鸡蛋液倒入

• 10.用铲子搅拌均匀

• 11.出锅，撒上葱花！