红豆沙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

红豆沙的做法

• 1.红豆浸泡一晚，加入高出红豆一手指节水，放入电饭煲进行蒸煮

• 2.就是煮饭的过程，煮好后基本已经没什么水了

• 3.待红豆冷却后，把红豆打碎，我用的是原汁机，也可以用豆浆机

• 4.这是打好的，非常干

• 5.放入炒锅，加入适量的油进行翻炒

• 6.炒均后加入白砂糖

• 7.一直炒到水分蒸发到你想要的稠度

• 8.一次可以多做点，放进冰箱冷冻，要用的时候直接拿出来